“豆腐是人们公认的保健佳品，其在防病保健上的奉献是多方面的，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，今天和大家分享一款家常烧豆腐，希望大家喜欢：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
烧豆腐的做法步骤
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1准备一块豆腐 -
2切成自己需要的形状。 -
3锅里加适量底油烧热，将豆腐放锅中。 -
4煎两面金黄，盛出备用。 -
5准备葱姜蒜 -
6葱姜蒜炝锅 -
7加适量清水（或者老汤），加生抽，老抽，蚝油烧开 -
8加豆腐，加盐 -
9加辣椒面，五香粉，白糖，八角大火烧开，小火炖。 -
10大火收汁，水淀粉勾芡，关火，加鸡精。 -
11装盘
小窍门
能吃辣椒的可以多加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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