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诗文	不正宗客家小炒
释义	食材明细 主料 瘦肉 100g 辅料 黑木耳 30g 芹菜 30g 蒜苗 30g 豆腐干 6块 油 适量 盐 1勺 酱油 1勺 鸡精 适量 姜 适量 五香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 客家小炒的做法步骤 1 黑木耳，豆腐干切条，肉切丝，姜切片备用 2 芹菜，蒜苗切段备用 3 先起油锅，把豆腐干煎好，拿出来备用 4 接着在把猪肉炒过，拿出来备用 5 在放点油，把姜爆香 6 在放黑木耳炒一下 7 在加入芹菜和蒜苗翻炒 8 在加入炒过肉和豆腐干翻炒，放入酱油和盐 9 起过前放入鸡精就可以装盘了
随便看	虾皮拌藕丝 蒜苔拼花 红烧牛肉板筋 奥尔良鸡肉炒花菜芸豆 香辣牛肉 素炸萝卜丸子 萝卜豆腐排骨汤 紫薯大米粥 虾皮萝卜汤 海苔肉松小贝 鸡翅蒸南瓜 包菜炒香干 泡椒炒肥肠 蒜蓉猪血 咸萝卜樱煎豆腐 干煸有机花菜 菠菜鸡蛋汤 炒面 香甜柔软黑色果子面包 牛油果酸奶 养血红枣当归排骨汤 丝瓜鸡蛋炒饭 小南瓜司康 白灼秋葵 猪利炒酸菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。