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诗文
不正宗客家小炒
释义
食材明细
主料
瘦肉
100g
辅料
黑木耳
30g
芹菜
30g
蒜苗
30g
豆腐干
6块
油
适量
盐
1勺
酱油
1勺
鸡精
适量
姜
适量
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
客家小炒的做法步骤
1
黑木耳,豆腐干切条,肉切丝,姜切片备用
2
芹菜,蒜苗切段备用
3
先起油锅,把豆腐干煎好,拿出来备用
4
接着在把猪肉炒过,拿出来备用
5
在放点油,把姜爆香
6
在放黑木耳炒一下
7
在加入芹菜和蒜苗翻炒
8
在加入炒过肉和豆腐干翻炒,放入酱油和盐
9
起过前放入鸡精就可以装盘了
随便看
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更新时间:2025/6/23 17:25:24