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诗文 滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤
释义
滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤的做法
“响螺营养丰富,有开胃消滞、滋阴养颜的功效。海底椰是广东人经常用的汤料,认为它有滋阴润肺的作用,目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,属于热带植物,我国目前没有大量生长。还有花旗参,可以滋阴润肺,这些材料加上乌鸡,是广东人经常煮的汤,可以滋阴养颜,润肺,而且味道清甜,很好喝。”

食材明细

主料
  • 乌鸡 500克
  • 瘦肉 100克
  • 响螺 100克
  • 海底椰 200克
  • 蜜枣 适量
  • 北杏 适量
  • 花旗参 适量
辅料
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤

  • 滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    将海底椰,响螺等材料洗净。
  • 滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    乌鸡,瘦肉洗净切大块。
  • 滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    所有材料入锅加水烧开,文火炖一个小时。
  • 滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    炖好的汤加点盐调味就好了。
  • 滋阴润肺养颜--海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    好喝的汤。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 11:27:34