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诗文
鲍鱼汁淋生菜
释义
“生菜寓意:生财,新年好意头,生菜上桌率很高哦。”
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
蒜末
少许
红椒丝
少许
调料
油
少许
盐
少许
鲍鱼汁
少许
生抽
少许
糖
少许
生粉
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲍鱼汁淋生菜的做法步骤
1
泡洗干净的生菜。
2
蒜末,丝椒丝。
3
电煮锅里水烧开放油,盐。
4
放入生菜烫熟。
5
捞出来沥下水装盘。
6
调碗汁:鲍鱼汁,生抽,糖,生粉搅匀。
7
热锅放油,下蒜末,红椒丝炒香。
8
倒入碗汁。
9
烧开,酱汁浓稠即可。
10
将酱汁淋在生菜上即可。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:24:56