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诗文	鱿鱼炒菜花
释义	食材明细 主料 鲜鱿鱼 2条 菜花 一个 辅料 蒜头 适量 姜 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 原味 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 鱿鱼炒菜花的做法步骤 1 鱿鱼清洗干净。 2 切好后用开水焯一下捞起沥干。 3 菜花洗干净后，也焯一下，捞起，下锅加盐炒入味，摆盘备用。 4 锅里热油爆香蒜头，姜，倒入鱿鱼炒匀，加入酱油盐即可。 5 再倒在菜花上就可以了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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