食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雪菜涨蛋的做法步骤
-
1据雪菜的咸度，放少许盐我这个雪菜事先已经浸泡去除了咸味 -
2加入四分之一匙黑胡椒粉和少许花椒粉 -
3加入切碎的雪菜 -
4加入约两匙量的温水 -
5将鸡蛋和雪菜打成均匀的蛋液 -
6将鸡蛋和雪菜打成均匀的蛋液 -
7锅中放油，烧至有细密泡沫时，改小火 -
8锅中放油，烧至有细密泡沫时，改小火 -
9将蛋液倒入锅中，盖上锅盖 -
10将蛋液倒入锅中，盖上锅盖 -
11一面熟后翻面稍微烙一会，用锅铲铲成块即可 -
12一面熟后翻面稍微烙一会，用锅铲铲成块即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 砂锅土豆炖肉
- 红烧鲤鱼
- 周末简单饮食之南瓜粥
- 紫薯粉圆（糖水）
- 苦瓜炒瘦肉
- 家常松香寿司，简单又美味
- 砂锅海鲜粥
- 懒人榴莲酥
- 香甜海绵蛋糕
- 南瓜玫瑰馒头，让一日三餐多一份浪漫
- 桃胶银耳蔓越莓羹
- 坤博砂锅银耳莲子羹
- 菠菜戚风蛋糕（8寸活底模具）
- 珍馐紫薯烧麦
- 珍馐柠香花环沙拉
- 面拖蟹
- 非一般的蚂蚁上树
- 东坡肘子
- 卤猪皮卷
- 菠菜炒鸡蛋
- 红烧羊尾巴
- 三文鱼寿司
- 排骨酱焖土豆鸡翅
- 深夜食堂之鱼松粥
- 香菇萝卜菜包
- 一脉什么什么的成语
- 一脉同气
- 一脉相传
- 一脉相承
- 一脉相通
- 一脉香烟
- 一脚不移
- 一脚什么什么的成语
- 一腔什么什么的成语
- 一腔热血
- 一膀之力
- 一膀什么什么的成语
- 一臂之力
- 一臂什么什么的成语
- 一臧一否
- 次前韵赋隐居二首（宋末元初·方回）
- 次前韵赠化城寺僧谦隐五首（明·夏原吉）
- 次前韵赠雷苦斋侍御（元·魏初）
- 次前韵赠龚养正（宋·陈造）
- 次前韵述将归（宋末元初·方回）
- 次前韵述怀（明·童冀）
- 次前韵送刘景文（宋·苏轼）
- 次前韵送程六表弟（宋·苏轼）
- 次前韵送胡省元（宋·陈造）
- 次前韵送陈进士（明·江源）
- 次前韵送麦景实（明·江源）
- 次前韵酬万治斋司马（明·湛若水）
- 次前韵酬刘大虚惠端砚（宋·王庭圭）
- 次前韵酬刘美中（宋·王庭圭）
- 次前韵酬周公予年家（宋·王庭圭）
- 武汉市硚口地区国有企业调查
- 月球形貌科学概论(精)/月球形貌科学研究系列丛书
- 野亚亚
- 记忆力/让孩子痴迷的IQ脑力游戏书
- 中国少年儿童百科全书(共4册2017经典版)
- 新编日语泛读(2普通高等教育十五国家级规划教材)
- 考研英语题源报刊阅读(卫报)/考研英语提升系列
- 地理学科知识与教学能力全真模考题库：初级中学
- 庸吏庸言
- 大数据浪潮(企业文化高效团队和商业奇迹)/新信息时代商业经济与管理译丛
- 江苏社科名家文库(赵曙明卷)
- 《婚姻与家庭》总第(458·460)期合订本
- 黑白熊侦探社(不倒翁倒下之谜)/儿童文学童书馆
- 数学学科知识与教学能力考前冲刺试卷：高级中学
- 无人值班小型水电站安全运行规范