“营养的金针菇加上香脆的荷兰豆，口感清爽营养丰富。有促进食欲的作用，还可以促进新陈代谢，轻轻松松赶走身体上的负担。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
金针菇炒荷兰豆的做法步骤
-
1金针菇150克，荷兰豆150克，鸡蛋4个，胡萝卜1根，大葱半根。 -
2金针菇切几刀，撕开，洗净，焯水(烫一下就行)，过凉。
-
3胡萝卜大葱洗净切好。
-
4鸡蛋打散，荷兰豆择洗干净。
-
5荷兰豆胡萝卜焯水10秒，捞出来过凉。
-
6准备好所有食材。
-
7先煎一下鸡蛋。
-
8平底锅加热加点油炒香葱花，加金针菇翻炒，再加胡萝卜荷兰豆，最后加鸡蛋盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
-
9营养好吃的金针菇炒荷兰豆，还可以减脂。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐