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诗文
咸鱼粒炒合掌瓜
释义
食材明细
主料
咸鱼
适量
合掌瓜
适量
辅料
姜丝
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸鱼粒炒合掌瓜的做法步骤
1
咸鱼切成小粒。
2
合掌瓜同样切成小粒。
3
烧热锅倒入少许橄榄油放入咸鱼。
4
待咸鱼煎至金黄色后加入姜丝一起翻炒片刻。
5
加入合掌瓜粒大火翻炒。
6
放少许盐、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
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更新时间:2025/10/1 12:43:51