食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
凉拌海蜇皮的做法步骤
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1海蜇反复洗几次，提前一晚泡。 -
2刀和菜板15度角，切片。烧开水焯一遍。
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3黄瓜、胡萝卜切好，放少量盐，最后攥干。
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4海蜇皮加少量醋泡几分钟，然后连醋一起倒入黄瓜里面，不用再加盐，加所有调料搅拌均匀，放花生米辣椒油更香！
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5天热了，凉拌菜拌起来！
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6祝大家五一节快乐！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
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