“看着似乎很清淡，但绝对是一道下饭菜，萝卜干与豆角的组合，色泽看着还不错，给这个春天添加了一份色彩。适合家里有些挑食的小朋友。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉丁炒萝卜干豆角的做法步骤
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1肉切丁，萝卜干切断。 -
2豆角切段备用。 -
3葱花，大蒜切断。 -
4锅烧热倒入玉米油，倒入豆角煸炒。适量加入开水煸炒，炒至7成熟。 -
5倒入肉丁煸炒。 -
6最后加入葱花炒均匀。 -
7入碟装盘。 -
8看着还是有食欲的菜。
小窍门
1、豆角难熟，所以先煸炒豆角，加入开水煸炒容易熟。炒至7成熟加入肉丁煸炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐