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诗文	肉末杂酱
释义	食材明细 主料 猪肉馅 半斤 辅料 青椒 1个 胡萝卜 半个 杏鲍菇 半个 面酱 2勺 干黄酱 1勺 白糖 5g 原味 口味 未知 难度 肉末杂酱的做法步骤 1 食材准备。 2 杏鲍菇撕成条，晾干。 3 青椒洗净切碎。 4 杏鲍菇切碎。 5 胡萝卜切碎。 6 葱姜蒜麻椒准备。 7 炼葱姜蒜麻椒油，然后葱姜蒜麻椒扔掉。 8 锅中放油炒肉馅至变色。 9 放入杏鲍菇，胡萝卜，青椒碎翻炒。 10 放入料酒，干黄酱，面酱，白糖调好的汁翻炒均匀。 11 盛出即可。 所属分类： 家常菜   自制酱料
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。