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诗文
红烧鸡肉
释义
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
黑木耳
适量
调料
蒜
适量
辣椒
适量
米酒
适量
酱油
适量
葱段
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧鸡肉的做法步骤
1
鸡清洗干净。
2
斩块备用。
3
锅中倒入少许油加入鸡肉煸炒。
4
煸炒变色。
5
加入少许米酒煸炒。
6
加入辣椒蒜木耳。
7
加入酱油翻炒。
8
加入清水锅锅煮制收汁。
9
加入盐葱段翻炒即可。
10
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:36:20