正宗西葫芦鸡蛋馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好200克面粉。
2
加2克酵母和10克糖。
3
加入180克稍热的温水(70~80度左右，开水烧好后稍微凉一下)。
4
用筷子顺一个方向，搅拌均匀至无干面粉。
5
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一个晚上。
6
第二天早上拿出来，室温松弛30分钟，面团已经发酵好了，有好多大气泡。
7
搅拌均匀，排气，馅饼的面皮就好了。
8
准备好西葫芦和鸡蛋。
9
西葫芦切成丝。
10
加盐，腌半个小时，杀出水。
11
时间结束后，清洗干净，拽干水分。
12
加入葱花。
13
加生抽、鸡精、蚝油、香油。
14
翻拌均匀。
15
鸡蛋磕入碗中，划散。
16
起锅烧油，鸡蛋液淋入锅中，快速划散，炒成鸡蛋碎碎。
17
拌入西葫芦中。
18
馅饼馅就好了(没有再放盐了，因为之前西葫芦用了盐杀水是咸的了，再加了生抽盐分已经够了)。
19
电饼铛预热，加入油。
20
用手的虎口挤出稀面团(因为面团含水量高，比较稀，一定要带手套，手套上抹油)。
21
抹开面团。
22
放上西葫芦鸡蛋馅料。
23
轻轻扯面，包好馅料。
24
馅饼生胚就好了。
25
放入电饼铛。
26
依次做完其它的几个，盖上电饼铛盖子煎熟，压出花纹。
27
翻面，煎至两面金黄。
28
好了。
29
成品图。
30
成品图。
31
满满的馅料，鲜!

诗文	西葫芦鸡蛋馅饼
释义	食材明细主料中筋面粉 200克温水 180克酵母 2克糖 10克辅料(馅料) 西葫芦一个鸡蛋 3个葱适量调料盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量香油适量咸鲜口味煎工艺数小时耗时高级难度西葫芦鸡蛋馅饼的做法步骤 1 准备好200克面粉。 2 加2克酵母和10克糖。 3 加入180克稍热的温水(70~80度左右，开水烧好后稍微凉一下)。 4 用筷子顺一个方向，搅拌均匀至无干面粉。 5 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵一个晚上。 6 第二天早上拿出来，室温松弛30分钟，面团已经发酵好了，有好多大气泡。 7 搅拌均匀，排气，馅饼的面皮就好了。 8 准备好西葫芦和鸡蛋。 9 西葫芦切成丝。 10 加盐，腌半个小时，杀出水。 11 时间结束后，清洗干净，拽干水分。 12 加入葱花。 13 加生抽、鸡精、蚝油、香油。 14 翻拌均匀。 15 鸡蛋磕入碗中，划散。 16 起锅烧油，鸡蛋液淋入锅中，快速划散，炒成鸡蛋碎碎。 17 拌入西葫芦中。 18 馅饼馅就好了(没有再放盐了，因为之前西葫芦用了盐杀水是咸的了，再加了生抽盐分已经够了)。 19 电饼铛预热，加入油。 20 用手的虎口挤出稀面团(因为面团含水量高，比较稀，一定要带手套，手套上抹油)。 21 抹开面团。 22 放上西葫芦鸡蛋馅料。 23 轻轻扯面，包好馅料。 24 馅饼生胚就好了。 25 放入电饼铛。 26 依次做完其它的几个，盖上电饼铛盖子煎熟，压出花纹。 27 翻面，煎至两面金黄。 28 好了。 29 成品图。 30 成品图。 31 满满的馅料，鲜! 使用的厨具：电饼铛所属分类：面食饼
随便看	东北烤冷面红烧猪蹄红烧肉茄汁鲈鱼双色皮冻奶香山药汁赤豆米饭菠萝饭新奥尔良烤翅番茄煮鱼菜心蟹味菇炒面醋溜白菜粉蒸肉鸡肉杂蔬烧烤贝果（Bagel）牛奶炖蛋搭配新鲜整粒草莓酱香辣牛肉香辣鸡翅黑米糕---适合老人吃的一款小面点紫薯糯米糍辣炒花哈培根橄榄芝士面包电饭煲蛋糕提拉米苏 (无鸡蛋无烤箱，口感一级棒O(∩_∩)O哈哈~) 芝士茄子匣 rough draft rough edges roughen edges roughening concrete surfaces roughening heston roughening temperature roughen meaning roughen synonym rough it roughly crossword rough out roughshod over rough sketch rough time rouleaux loop 蓬屋一首（宋·王阮）蓬屋（宋·李觏）蓬山即事（清·朱景英）蓬山堂访王鹤隐高士不值（宋末元初·黄庚）蓬山篇为顾子丰及其配双寿（明末清初·屈大均）蓬山馆（宋·易士达）蓬岛山（宋·刘倓）蓬岛烟霞图赠罗定直（明·陈献章）蓬州如行图僧求偈（宋·释绍昙）蓬州扇（清·丘逢甲）蓬州杜使君洪道屡称我于诸公闻之愧甚赋诗答（宋·唐庚）蓬州野望（唐·元兢）蓬心太守乞休构心太平庵于鄂渚贻以洗桐之资（清·祖之望）蓬心王丈为绘阻风图叠韵奉酬（清·洪朴）蓬户（宋·曾协）国家地理100最美瞬间/图说国家地理青蛙先生请客扩大资源税征收范围问题研究不一样的朋友儿童彩图英语情景会话：日常生活米芾行楷千字文/历代千字文名帖临本赵雍章草千字文/历代千字文名帖临本中学英语教师学科教学知识的特征及影响因素研究中级财务会计学习指南(第6版) 钢琴演奏的技与情分析研究/艺术研究论著丛刊/高校学术文库中国保险公司非量化风险评估研究税法技能与拓展训练手册背影爱丽丝漫游奇境 Visual C++程序设计教程(21世纪高等学校计算机规划教材)

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西葫芦鸡蛋馅饼的做法步骤