食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣炒花哈的做法步骤
-
1花哈吐尽沙子，洗净表面。 -
2葱切片，姜切丝，干辣椒洗净 -
3热锅热油，放入姜葱炒一会儿。 -
4再放入干辣椒，炒香。 -
5放入花哈和酱油翻炒。 -
6炒到花哈壳张开，再闷一小会儿。 -
7焖的时候，适量姜切末，倒入凉拌醋和少许鲜咔酱油，作为蘸料。 -
8花哈装盘。
小窍门
【1】一定要买活花哈，活的鲜美，死的有时候甚至有异味。活花哈在水里的时候都是把一块肉伸出来的，一搅和水，它们才收进去。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 玉带培根山药卷
- 川味牛肉辣油
- 适合孕妇的健康零食——卤煮蚕豆花生
- 榨菜肉丝拌面
- 杂粮馒头
- 时蔬小炒皇
- 草莓水果蛋糕
- 山药木耳排骨汤
- 菠菜蛋花汤
- 清爽酸奶吐司——消灭蛋清
- 别丢掉了美味——豆渣土司
- 德普烤箱食谱——双色土司
- 蓝莓酸奶蛋糕
- 炼乳饼干
- 自制香脆小麻花
- 口袋餐包
- 腊肠萝卜糕
- 豉汁花甲
- 蒜薹炒肉
- 香酥鱼籽饼
- 菠萝咕咾肉
- 回锅肉
- 美味虾球
- 香辣油泼面
- 凯撒沙拉口味
- 十步香草
- 十死一生
- 十死不问
- 十死之地
- 十死九活
- 十死九生
- 十死什么什么的成语
- 十殿什么什么的成语
- 十殿阎王
- 十法九例
- 十法什么什么的成语
- 十洲三岛
- 十洲什么什么的成语
- 十浆五馈
- 十浆什么什么的成语
- 族孙亮臣少而孤伯子詹录教之成乡荐赋赠伯子（明·王世贞）
- 族孙天保德吉名字诗（明·程敏政）
- 族弟一元性嗜饮日在醉乡居近港河河畔有田赁（清末民国初·缪荃孙）
- 族弟嘉祝以未冠称诗偶读其新作致怀（明·欧必元）
- 族祖上珍先生遗像（清末民国初·夏孙桐）
- 族祖按察公署中泠然亭小饮（清·秦松龄）
- 族祖虞卿（明·欧必元）
- 族谱重修（明·王天性）
- 旗亭（近现代末当代初·刘逸生）
- 旗后作（清末民国初·林朝崧）
- 旗山勾漏洞（明·徐熥）
- 旗山梅赠古起之（明·黎贞）
- 旗山钟秀（清·张鹏翮）
- 旗峰之约余数食言矣再期于今岁人日若弗克则（明·张萱）
- 旗峰歌七十一韵为八睡先生七十有一寿凡五百（明·张萱）
- 御苑兰馨记(珍藏版)
- 中国农民命运大转折(农村改革决策纪实)
- 实用电工知识问答
- 教您看化验单诊病治病
- 爱情二十年
- 画法几何及机械制图习题集
- 现代公文写作
- 怎样提高人力资源利用率/HRM实务丛书
- 如歌岁月(古希腊文明探秘)/失落的文明系列
- 放牧世界屋脊(写真西藏)
- 财政与金融
- 墨脱察隅大峡谷(写真西藏)
- 爱国名言四体钢笔字帖(刘佳尚钢笔书法系列)
- 聆听西藏(以散文的方式)
- 儿童铅笔描红字帖(汉语拼音)