“看了好多教程，我的买的六个，不想做太多，所以所以最终找到一个方子，有些改进”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
柠檬玛德琳的做法步骤
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1东西准备好。 -
2糖倒入鸡蛋拌匀，打直至发白加入柠檬碎跟柠檬汁，提前准备把柠檬皮刨出来，剩下的挤成汁，然后继续搅拌。 -
3这时候融化黄油。 -
4同时把泡打粉面粉加入刚才搅拌好的Z字型搅拌均匀。 -
5最后倒入黄油继续z搅拌均匀。 -
6这个量正好六个，倒入进去震一下。 -
7烤箱180度15分钟差不多了。 -
8完工。 -
9正面，从健康角度来说我觉得糖高油高，但是呢偶尔吃吃还是挺有意思的。
小窍门
其实也可以做成巧克力啦，抹茶啦，等我找到最佳配方的时候在做。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙