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诗文 家常豆腐
释义
家常豆腐的做法
“家的味道”

食材明细

主料
  • 豆腐 半块
  • 西红柿 一个
  • 尖椒 一个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材:半块豆腐,尖椒,西红柿,葱蒜。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切菱形块,尖椒西红柿切块,葱蒜切片。
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐均匀摆放在锅中,煎3到5分钟,煎到如下图黄金。
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐两面金光,放葱和尖椒,煎出香味放两勺盐。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    放入西红柿块,煎2到3分钟,使西红柿的味道完全融入到豆腐当中,放少许白糖。
  • 家常豆腐的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀后放少许盐和鸡精就做好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 15:23:39