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诗文
快速蛋挞
释义
“买的蛋挞托,自己调蛋挞水。简单,美味。”
食材明细
蛋挞水
鸡蛋
2个
白糖
30个
温水
125ml
牛奶
62g
炼乳
7g
低筋面粉
7g
蜂蜜
5g
辅料
蛋挞托
10个
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
快速蛋挞的做法步骤
1
鸡蛋2个加白糖30克加温水125ml,搅匀,加牛奶62克,炼乳7克,低筋面粉7克,蜂蜜5克,搅拌匀。
2
倒入蛋挞托里面,全倒满。
3
还可以适量加些黄桃。
4
220度预热10分钟,中层,220度烤25分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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厚蛋烧
砂糖黄油饼干,超酥松香脆,制作简单,下午茶好搭档。
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更新时间:2026/5/14 11:24:45