食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
鱿鱼干烧鸭的做法步骤
-
1锅烧热，放一半花生油一半芝麻油，把姜切片，先放入煸干，然后放鱿鱼干，继续煸香。 -
2煸香后，放入鸭肉（先焯水了），把水份炒干。
-
3在水份炒干时，依次放入十三香（可换成五香粉），白酒，生抽，老抽，盐，大火把味道炒进鸭肉。
-
4取一砂锅，把调好味道炒完的鸭肉倒进去，并加入刚好盖过鸭肉的水，大火烧开，转小火炖2小时。
-
5可收干水分，也可以留点汤汁泡饭。
小窍门
如果喜欢辣的，可以加干辣椒花椒。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 可乐鸡腿
- 酸萝卜鸭掌汤
- 这份好吃到舔碗的牛肉酱，你一定要学！！
- 茭瓜炒扇贝
- 蒜香炒油菜
- 洋葱牛肉丝
- 彩色玫瑰
- 紫薯南瓜花卷
- 家常豆腐
- 美食解葱油饼------自己种的葱哦
- 盆栽奶茶
- 奶油毛巾卷
- 电饭锅面包
- 自制焖鸡中翅
- 胡萝卜玉米排骨汤
- 苦瓜炒鸡蛋
- 清蒸南瓜
- 反沙红薯
- 农家乐炖菜
- 冲姜枣茶
- 油条
- 杏仁蛋糕
- 紫薯酸奶饼
- 香煎椒盐豆腐
- 板栗酱
- 赦什么什么下的成语
- 赦什么什么意的成语
- 赦什么什么罪的成语
- 赦什么妄什么的成语
- 赦什么宥什么的成语
- 赦什么诛什么的成语
- 赦过什么什么的成语
- 赦过宥罪
- 赧什么一什么的成语
- 赧什么什么下的成语
- 赧什么什么活的成语
- 赧什么什么笑的成语
- 赧什么汗什么的成语
- 赧什么苟什么的成语
- 赧然一笑
- 登狼山醉题僧壁（元·成廷圭）
- 登狼山阁（宋·齐唐）
- 登狼山（宋·任伯雨）
- 登狼山（宋·吴及）
- 登狼山（宋·释元肇）
- 登狼山（清·魏力仁）
- 登狼山（清末民国初·俞明震）
- 登献花岩芙蓉阁（明·汤显祖）
- 登玄元庙（唐·皇甫冉）
- 登玄畅楼诗（南北朝·沈约）
- 登玄都阁（唐·朱庆馀）
- 登玉京洞遇雨（宋·韩元吉）
- 登玉华峰寺西山绝顶处余夜宿其中题此绝于岩（明·胡应麟）
- 登玉台寺呈雪玻长老（明·成鹫）
- 登玉堂山水之趣中弗忘却染吴缯近盈咫千里江（明·莫止）
- 奇妙的心理错觉/青少年心理成长护航丛书
- 初中数学教师专业能力必修/青蓝工程专业能力必修系列
- 拉瓦锡讲的物质变化的故事/科学家讲的科学故事
- 穆尔德讲的蛋白质的故事/科学家讲的科学故事
- 吉尔伯特讲的地球磁场的故事/科学家讲的科学故事
- 洛伦兹讲的混沌学的故事/科学家讲的科学故事
- 欧拉讲的数的历史的故事/科学家讲的科学故事
- 伏打讲的化学电池的故事/科学家讲的科学故事
- 开尔文讲的温度的故事/科学家讲的科学故事
- 泰勒斯讲的平面图形的故事/科学家讲的科学故事
- 仙逆(1天逆珠子)
- 仙逆(2修魔内海)
- 仙逆(3古神之秘)
- 阿衰on line(33)/原创校园Q版漫画
- 达·芬奇讲的升力的故事/科学家讲的科学故事