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诗文 葱香椒盐饼
释义
葱香椒盐饼的做法
“这是款发面饼,搭配豆浆、粥非常好吃。”

食材明细

主料
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
辅料
  • 温水 180g
  • 葱花 适量
  • 白芝麻 适量
调料
  • 椒盐 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

葱香椒盐饼的做法步骤

  • 葱香椒盐饼的做法步骤:1
    1
    300克面粉中加入3克酵母,用温水揉成面团,盖上盖子发面2小时。面团发到两倍大时拿出来,用擀面杖擀成面皮,上面均匀撒上葱花、白芝麻和椒盐。
  • 葱香椒盐饼的做法步骤:2
    2
    再将面皮卷起来,擀成长条。
  • 葱香椒盐饼的做法步骤:3
    3
    再分成7等份,将面团擀成小的面皮,表面刷层薄油。
  • 葱香椒盐饼的做法步骤:4
    4
    锅内刷层油,放入面饼煎至两面金黄即可。
  • 葱香椒盐饼的做法步骤:5
    5
    饼子非常软,两三口就干掉一个!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/11 19:49:12