食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
扁豆焖面的做法步骤
-
1豆角洗净掰段控水，五花肉切片，姜切丝（我切的大，为了好捡出去）。 -
2炒锅放油（不用太多），放入大料炸出香味，放入姜。 -
3放入五环肉翻炒，炒出油。 -
4放入豆角，炒成深绿色。 -
5加入盐和老抽炒匀加入水（水量大一些，没过食材）。 -
6开锅后，盛出一碗汤，是锅里的汤不没过食材。 -
7生面条抖散放到豆角上，盖盖焖。 -
8水快干时，沿锅边导入1/3乘出来的汤，重复一次。 -
9水再快干时，用筷子把面条抖抖翻个面，沿锅边加入剩下的1/3汤。 -
10水快干时搅匀，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 奶酪土豆鸡翅
- 早餐总动员——蛋花汤圆甜酒羹
- 蚝油鹌鹑蛋
- 鹅肠带炒椰菜花
- 白菜胡萝卜姬松茸肉馅水煮饺子
- 休闲小茶点“豆沙千层酥”
- 酸奶蛋糕
- 山药蛤蜊汤
- 参芪田七红枣乌鸡汤
- 番茄菜花
- 咖哩土豆
- 蒜容陈皮蒸咸鲮鱼
- 杨氏辣子鸡
- 炸薯格
- 荠菜猪肉水饺－－春天的味道
- 补血生津－－草莓香蕉豆浆
- 蜂蜜柚子茶
- 香芋西米连奶糖水
- 巧克力杏仁酥
- 清润柚子茶
- 菠菜鱼圆汤
- 大蒜叶炒猪肝
- 香肠焖饭
- 红烧肉青豆蛋炒饭
- 滋阴补肺——百合炒鸡蛋
- 什么间什么计的成语
- 什么间什么豹的成语
- 什么间什么路的成语
- 什么间什么里的成语
- 什么间什么隙的成语
- 什么间什么难的成语
- 什么间什么雀的成语
- 什么间什么非的成语
- 什么间什么音的成语
- 什么间什么马的成语
- 什么闷什么乐的成语
- 什么闷什么悦的成语
- 什么闷什么愁的成语
- 什么闷什么芦的成语
- 什么闷什么车的成语
- 酬邹伯谦见寄（明·涂颖）
- 酬邹学宪彦吉见寄（明·欧大任）
- 酬邹眉雪山右见怀（明末清初·董以宁）
- 酬邻僧惠古杭芦管兔毫（宋·艾性夫）
- 酬邻几问不饮栽菊（宋·司马光）
- 酬郁宣夏见贻（清·曹光升）
- 酬郑二司录与李六郎中寒食日相过同宴见赠（唐·白居易）
- 酬郑从事四年九月宴望海亭次用旧韵（唐·元稹）
- 酬郑使君见访有怀之作（明·林大春）
- 酬郑侍御多雨春空过诗三十韵（唐·白居易）
- 酬郑侍御秋夜见寄（唐·皇甫曾）
- 酬郑判官湖上见赠（唐·皎然）
- 酬郑十四望驿不得同宿见赠因寄张参军（唐·司空曙）
- 酬郑千之（宋·许及之）
- 酬郑千里见柬韵（元·张仲深）
- 小杂粮优质高产栽培技术
- Revit 2020中文版完全自学一本通
- 数字印刷技术
- MATLAB仿真及其在光学课程中的应用(第3版)
- 中国农业统计资料(1949-2019)
- 全元散曲(简体校订本)(全2册)
- 中国餐饮产业发展报告(2020) 2020版
- 无人机系统概论
- 网页设计与制作(第2版)
- 医药职业道德
- 筑牢思想防线
- 建筑防火设计 第3版
- 专业人士经济指标解读 如何正确观察统计数据
- 大学语文 第3版
- Protel DXP 2004电路设计与仿真教程(第4版)