食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜土豆泥的做法步骤
-
1准备好土豆，南瓜 -
2土豆切丁，南瓜切片 -
3葱，蒜，圆葱切好备用 -
4锅里放入食用油，加入葱，蒜，圆葱炒香，加入生抽，料酒胡椒粉 -
5加入南瓜，土豆炒一会，加入盐，加入适量清水 -
6盖上锅盖大火炖五分钟转小火，掀开锅盖用筷子扎一下看看熟没熟，熟了用炒菜的铲子碾碎就可以了 -
7装盘开吃吧！
小窍门
炖的时候适量多炖一会那样口感好，不要有太多的汤，影响口感。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
常见菜式
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