正宗贝果（Bagel）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备基本材料。
2
将温水倒入鲜酵母当中，搅拌均匀。水的温度在40度左右最适当，比手的温度稍微高一点，摸着稍微烫一点。
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将1/2的面粉倒入一个干净的大盆当中。
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将主料中的盐和糖倒入面粉当中。
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搅拌均匀。
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中间挖一个洞，将搅拌好的酵母水全部倒入洞中，用打蛋器低档搅拌30秒。
7
用打蛋器将搅拌好的面糊用最高档（最快速）搅打3分钟。
8
将另一半的面粉慢慢，分次，加入面糊当中。
9
将加进的面粉与面糊搅拌，揉成团。
10
在案板上撒上少量干面粉，用力揉搓面团，大概需要6-8分钟左右，直至面团表面平滑。
11
将揉好的面团分成12等分。
12
放入烤箱当中，底层放一碗热水，发酵10分钟左右。
13
10分钟后，将12个面团整形。
14
放回烤箱中，第二次发酵，等大概30分钟左右，发酵完成。
15
煮锅中放水，煮开。
16
将发酵好的面团放入沸水当中，每一面需要煮30秒钟左右。
17
准备好调料，一个全蛋打碎，刷蛋液用，将糖与肉桂粉搅拌均匀。
18
将煮好，晾干的贝果涂上全蛋液（也可以不涂），撒上黑芝麻，白芝麻，肉桂糖。这个可以自定义，看个人喜好。
19
提前预热烤箱，190度，放入所有待烤贝果，需要烤25分钟左右，直到表面变成金黄色。完成！
20
将配料切片，培根煎熟，放入对半剖开的贝果当中。可以根据个人口味加入或咸或甜的配料，因为贝果本身是原味的。

诗文	贝果（Bagel）
释义	食材明细主料面粉 4 1/4 cups 温水 1 1/2 cups 糖 3 汤匙盐 1 茶匙鲜酵母 20 克辅料培根 2 片生菜 2 片黄瓜 10 片西红柿 1 个猕猴桃 1 个香蕉半根果酱适量原味口味烤工艺数小时耗时普通难度贝果的做法步骤 1 准备基本材料。 2 将温水倒入鲜酵母当中，搅拌均匀。水的温度在40度左右最适当，比手的温度稍微高一点，摸着稍微烫一点。 3 将1/2的面粉倒入一个干净的大盆当中。 4 将主料中的盐和糖倒入面粉当中。 5 搅拌均匀。 6 中间挖一个洞，将搅拌好的酵母水全部倒入洞中，用打蛋器低档搅拌30秒。 7 用打蛋器将搅拌好的面糊用最高档（最快速）搅打3分钟。 8 将另一半的面粉慢慢，分次，加入面糊当中。 9 将加进的面粉与面糊搅拌，揉成团。 10 在案板上撒上少量干面粉，用力揉搓面团，大概需要6-8分钟左右，直至面团表面平滑。 11 将揉好的面团分成12等分。 12 放入烤箱当中，底层放一碗热水，发酵10分钟左右。 13 10分钟后，将12个面团整形。 14 放回烤箱中，第二次发酵，等大概30分钟左右，发酵完成。 15 煮锅中放水，煮开。 16 将发酵好的面团放入沸水当中，每一面需要煮30秒钟左右。 17 准备好调料，一个全蛋打碎，刷蛋液用，将糖与肉桂粉搅拌均匀。 18 将煮好，晾干的贝果涂上全蛋液（也可以不涂），撒上黑芝麻，白芝麻，肉桂糖。这个可以自定义，看个人喜好。 19 提前预热烤箱，190度，放入所有待烤贝果，需要烤25分钟左右，直到表面变成金黄色。完成！ 20 将配料切片，培根煎熟，放入对半剖开的贝果当中。可以根据个人口味加入或咸或甜的配料，因为贝果本身是原味的。小窍门虽然制作过程麻烦了点，但是可以一次做很多个，然后晾凉放入冰箱冷冻，要吃的时候只要放入微波炉里叮一下就可以了，作为早餐或者早午餐都是不错的选择！使用的厨具：打蛋器、电烤箱、煮锅所属分类：小吃
随便看	奶黄包猪血酸菜粉丝汤快手香蒜面包条蘑菇肉丝炒蒜薹蒜泥金针菇少男心的蓝莓香蕉玛芬香辣虾尾辣椒皮蛋擂茄子人参当归淮山煲乌鸡高钙菜煎鸡蛋香菇酱拌面一品清炖土鸡柠檬鸡爪蒜蓉炒菜心蚝油香菇炒油菜冬瓜鲫鱼炖豆腐小肘花蘸十香菜蒜汁蔬菜沙拉煎饼果子自制红豆沙三丁炒米饭土豆片溜肥肠家常素炒炒人生第一张基础香肠披萨，一口下去浓浓芝香，拉丝又美味，好吃又快手。螃蟹炒青菜很橘子用英语怎么说很漂亮用英语怎么说很贫穷用英语怎么说很遗憾我们现在不得不离开用英语怎么说很遗憾没能帮到你用英语怎么说很遗憾的得知用英语怎么说很难理解用英语怎么说很高兴你对中国的发展感兴趣用英语怎么说很高兴又见面了用英语怎么说很高兴和你共进晚餐用英语怎么说很高兴见到你们大家用英语怎么说很高兴见到我所有的朋友用英语怎么说徉什么什么去的成语徉什么而什么的成语徉长什么什么的成语浣溪沙谒白水仓颉庙（当代·蔡淑萍）浣溪沙谢云林妹见赠自画樱笋团扇（清·顾太清）浣溪沙谢家桥小泊待潮（清·翁同和）浣溪沙谢张鲁瞻惠纸笔和来韵（元·朱晞颜）浣溪沙谢瑶惠马卡龙（当代·刘雄）浣溪沙谴梦（清·邹祗谟）浣溪沙贺人女晬（宋·游稚仙）浣溪沙贺婚（当代·张海鸥）浣溪沙贺狄巽公长郎九乾新婚（清末民国初·张一麟）浣溪沙贻深中（清末民国初·陈祖绶）浣溪沙赋向伯恭芗林木犀二首其一（宋·蔡伸）浣溪沙赋春雪追和东坡韵四首其四（宋·王之道）浣溪沙赋筝（元·王恽）浣溪沙赏芍药（宋·葛胜仲）浣溪沙赏酴醾（宋·葛胜仲）面制品品质改良与加工性能小说创作新论流年/画语录元朝(战马驰骋跃万疆)/历史的风尚双喜(精) 夏娃看言情的时候亚当在干什么传媒教育(媒体融合背景下传媒人才培养路径探析) 哈姆莱特/青少年课外阅读系列丛书悲剧的诞生(精)/尼采三书来自外部的革命(戈尔巴乔夫时期的苏联改革与西方的遏制战略)/大党治理与大国兴衰研究丛书天上的一张笑脸/大作家小故事书系从法制到法治--教育法治建设之路/教育现代化的中国之路纪念教育改革开放40年丛书美国外交政策史(精)/专题史丛书故乡飘已远逆风飞扬你会看见远方更好的自己/少年励志成长文学系列

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