食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇肉丝炒蒜薹的做法步骤
-
1准备好食材:如图所示。 -
2蒜薹改刀切小段。
-
3瘦肉改刀切成丝放腌料抓匀腌制15分钟。
-
4蘑菇改刀切片，然后焯水两分钟捞出来沥水备用。
-
5热锅放油，下肉丝炒香，先铲出备用。
-
6锅里还有底油，放姜蒜炒香。
-
7放蒜薹大火翻炒至断生(边炒边加少许开水会让蒜薹更易熟口感也爽口)。
-
8放入蘑菇翻炒一下下。
-
9调盐继续翻炒一会儿。
-
10最后把炒好的肉丝回锅翻炒均匀即可。
-
11非常美味小炒就完成了。
-
12成品图。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 红枣蒸苹果??
- 冬瓜盅
- 腊肉蘑菇炒荷兰豆
- 蒸水蛋
- 牛肉丸菠菜面
- 鸡蛋炒芦笋
- 奶香浓郁 | 柔软拉丝的小餐包
- 藜麦冬瓜汤
- 玉米饭
- 春笋烧排骨
- 【春日美味】荠菜鲜肉水饺
- 戚风蛋糕
- 榨菜肉末
- 蒜蓉粉丝蒸元贝
- “酸甜开胃菜”菠萝咕咾肉丸
- 自制牛肉干
- 葱油粑粑（灯盏粑粑）
- 萝卜烧牛筋
- 荠菜山药肉末豆腐羹
- 糖醋黄婆鸡鱼
- 清明草糍粑
- 紫薯发糕
- 蒜苗烧春笋
- 从地头到餐桌的 绿色时蔬&卷煎饼
- 开心果歌剧院
- soft toy
- soft voice
- software
- software company
- software design
- software development
- software maintainer
- software package
- soft water
- soft with
- softwood
- softy
- soggy
- so good
- so good
- 汶阳重九（宋·汪梦斗）
- 汶阳馆（宋·文彦博）
- 汸始见黄先生问生何岁对曰己未先生曰吾六经（元末明初·赵汸）
- 汽车即事（近现代·胡雪抱）
- 汾上宴别（唐·赵嘏）
- 汾上惊秋（唐·苏颋）
- 汾上春日二首（明·薛瑄）
- 汾上春行（明·薛瑄）
- 汾亭古意图（金末元初·元好问）
- 汾亭操（宋·薛季宣）
- 汾州以来分守参政如胡世甫葛与立马子懋程信（明·谢榛）
- 汾州北席里石氏节妇（元·陈旅）
- 汾州有唐大历中崇徽公主嫁回鹘时手迹在石壁（宋·刘敞）
- 汾州祭吴炎潘柽章二节士（清·顾炎武）
- 汾州道中（清·许珏）
- Linux运维最佳实践/Linux\Unix技术丛书
- 图说桃高效栽培关键技术(全彩版)/图说高效栽培直通车
- 工程机械装配与调试工(装载机技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
- 投资组合理论与资本市场(精)/诺贝尔经济学奖经典文库
- 开放式组织(面向未来的组织管理新范式)(精)
- 一本读通10位经济学大师(精)
- 神秘的地下世界/奥妙超级百科
- 跳舞的地球真可怕/奥妙超级百科
- 中国龙邂逅高卢鸡--西南边城龙州的法国因缘
- 彩绘全本三国演义(附三国演义人物谱儿童版共10册)
- 青丘汉潮(中华文化的遗存与影响)/朝鲜半岛三部曲
- 韩国纪行(无穷花盛开的锦绣江山)/朝鲜半岛三部曲
- 书法练习指导(附练习册硬笔4下)
- 瞄准镜多环境试验及红外光学材料热性能理论(精)
- 矩形边界弹性问题求解理念和方法(精)