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诗文
新奥尔良烤翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
水
70克
烤翅粉
适量
蜂蜜水
适量
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
新奥尔良烤翅的做法步骤
1
鸡翅洗净晾干后用竹签正反面戳几下。也可用刀切一下
2
烤翅粉加水化开后放入鸡翅拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏12小时。我水放多了
3
烤盘上垫上锡纸,将鸡翅排放好,用刷子沾一下腌过的调料水在鸡翅上点几下。入烤箱中层上下火烤20分钟,拿出鸡翅上刷一层油,180度烤5分钟,再拿出刷一层蜂蜜水180度再烤8分钟
4
取出装盘,真的跟肯德基一模一样。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/11 19:00:53