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诗文
泡菜厚蛋烧
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
泡菜
适量
辅料
葱花
适量
料酒
适量
调料
盐
适量
咸香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
泡菜厚蛋烧的做法步骤
1
泡菜切小块。
2
鸡蛋搅散,加料酒搅匀,加泡菜搅匀。
3
切葱花,放入,搅匀。
4
锅预热,倒油。
5
倒入三分之一蛋液,煎熟。
6
卷起来,倒入另外三分之一蛋液。
7
再倒入三分之一蛋液。
8
煎熟,没卷好。
9
切小块。
10
装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:17:36