食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香卤肝尖的做法步骤
-
1新鲜猪肝洗净后再用清水浸泡一小时。 -
2将猪肝洗净放进煮锅里，加入漫过足量清水、葱、姜和香料 -
3大火煮沸后加入老抽和盐。改小火慢煮20分钟左右即可。 -
4煮好的猪肝用筷子轻易戳进去，拿出筷子没有血水。放入汤汁中冷却 -
5冷却后的猪肝切薄片 -
6用勺子舀起少许煮猪肝的汤汁淋在表面，洒香菜。 -
7淋几滴香油更香。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
贫血
- 酥炸鱿鱼圈 — 蛋白面糊版
- 虫草花排骨清汤面
- 胡萝卜柚子汁
- 肉面结毛毛菜汤
- 蟹柳冬瓜羹
- 榨菜肉丝面
- 凉拌鱿鱼海虾
- 爆腌香辣黄瓜
- 泡椒鸡爪
- 海鲜砂锅粥
- 酱油鸡腿焖饭
- 酸辣莲藕片??开胃下饭菜家常小炒
- 回锅肉丁炒毛豆
- 圆蛤肉炒毛毛菜
- 霸王花罗汉果煲猪腱
- 橄榄菜煮豆腐
- 辣椒炒肉
- 甜甜百香果
- 肥肠拌面
- 桑葚桦树茸养生茶
- 三色丝
- 西洋参鸡蛋瘦肉汁
- 莲藕排骨汤
- 五花肉炒白菜
- 香拌鸭食管
- 什么约什么辨的成语
- 什么约什么远的成语
- 什么约什么里的成语
- 什么级什么上的成语
- 什么级什么务的成语
- 什么级什么图的成语
- 什么级什么场的成语
- 什么级什么蓉的成语
- 什么纨什么岁的成语
- 什么纨什么缟的成语
- 什么纩什么际的成语
- 什么纩什么饭的成语
- 什么纪什么弛的成语
- 什么纪什么方的成语
- 什么纪什么法的成语
- 新安遇雪（宋·喻良能）
- 新安道中二十韵（清·汪楫）
- 新安道中寄怀诸旧（明·金銮）
- 新安道中玩流水（唐·吴融）
- 新安道中见红树（明·吴与弼）
- 新安道中（宋·许月卿）
- 新安道中（明·宗臣）
- 新安道中（清·李寄）
- 新安道中（金·赵秉文）
- 新安郑氏四节坊（明·顾清）
- 新安郡圃（宋末元初·仇远）
- 新安采樵行（宋·沈作哲）
- 新安钱学士以近诗一轴见贶辄成短言用叙单悃（宋·梅尧臣）
- 新安铺三首 其一（宋·孔武仲）
- 新安铺三首 其二（宋·孔武仲）
- 于漪文集(第3卷)
- 金融保险英语教程/财经管理专业英语丛书
- 巴黎圣母院(青少版)/世界文学名著宝库
- 护理心理学(供护理学专业用)/全国成人高等医学学历<专科>教育教材
- 机械工程标准手册(焊接与切割卷)(精)
- 于漪文集(第6卷)
- 礼仪插花
- 双城记(青少版)/世界文学名著宝库
- 红楼梦研究稀见资料汇编(上下)
- 货币文化史(Ⅲ文艺复兴时期假币盛行与信任危机)(精)
- 数据科学商业实战
- 金钱的未来：数字革命如何改变货币和金融
- 领导者的备忘录(10周年纪念版)(精)
- 加勒比之梦(旅游帝国扩张与全球流动)(精)
- 好领导怎么当(如何培养积极主动的员工)/带队伍丛书