网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东北铁锅炖大鱼
释义
“河边长大,老家家常菜”
食材明细
主料
胖头鱼
15000克
辅料
啤酒
500ml
醋
30ml
酱油
20ml
料酒
30ml
大料
6克
薄荷
6个
葱
15克
姜
15克
猪肉汤
100ml
花椒面
10克
盐
20克
大蒜
2个
香菜
1棵
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
东北铁锅炖大鱼的做法步骤
1
优选水库大胖头鱼,本次的是30斤的
2
去鳞,收拾干净,切段
3
姜擦锅,防止糊,放豆油煎鱼
4
煎至金黄色
5
依次加入啤酒,醋,酱油,料酒,大料,薄荷,葱,姜,猪肉汤,花椒面,盐,水,大火炖30分钟
6
其中薄荷是这个样子的
7
临出锅加入蒜,出锅加入香菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
【夏日饮品】桑葚酸奶昔
西芹炒豆干
酸奶球果饮
干煸豆角
水果捞
家常豆腐
煮西米
紫薯红薯糕
油泼辣子
油泼辣子
纸杯小蛋糕
虾球
卡仕达酱
孜然烤鸡中翅
凉拌手撕鸡
五香脆皮乳鸽
水煮牛肉
水果沙拉
豉香鸡胸肉
炸鸡腿
凉拌老虎菜
红烧豆腐鱼(改良创意菜,又名水煮豆腐鱼)
五香油茶
抱蛋煎饺
剁椒芋头蒸排骨
potty chair
potty train
potty-train
potty-trained
potty training
pouch
pouf
pouf
pouffe
poulterer
poultice
poultry
poultry farm
poultry farming
poultry feed
活水源(明·王绂)
活济堂(明·罗亨信)
活计(宋·何应龙)
活龙坪刘孝子歌(清·彭湘)
洽公房送林敏(明·林鸿)
洽川关雎旧址(当代·魏新河)
洽阳何退翁谪长沙会宿龙兴思归戏之(宋·释德洪)
派派泉(宋·陈岩)
流云(当代·陈忠平)
流亡杂诗六首选一(清末近现代初·柳亚子)
流光亭(宋·吴则礼)
流光(当代·吴金水)
流光(当代·张力夫)
流化亭(宋·陈有声)
流合浦岭外作(唐·张均)
中国现当代小说名作欣赏
Python程序设计案例课堂
卫礼贤与汉学
新加坡社会保障制度
Arduino案例实战
SQL Server 2012数据库项目化教程
案例导读:治安管理处罚法及配套规定e本通
网络环境下著作权的边界问题研究
我国城镇化进程中农村土地制度改革的理论与实践
课时作业本:英语.8年级.下
初中英语默写能手:9年级.下
课时作业本:英语.9年级.下
牛栏江-滇池补水工程高扬程大型离心泵研究与实践
2016下半年试题分析与解答
民事审判指导与参考:2017年.第1辑:总第69辑
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 1:28:44