网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
东北铁锅炖大鱼
释义
“河边长大,老家家常菜”
食材明细
主料
胖头鱼
15000克
辅料
啤酒
500ml
醋
30ml
酱油
20ml
料酒
30ml
大料
6克
薄荷
6个
葱
15克
姜
15克
猪肉汤
100ml
花椒面
10克
盐
20克
大蒜
2个
香菜
1棵
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
东北铁锅炖大鱼的做法步骤
1
优选水库大胖头鱼,本次的是30斤的
2
去鳞,收拾干净,切段
3
姜擦锅,防止糊,放豆油煎鱼
4
煎至金黄色
5
依次加入啤酒,醋,酱油,料酒,大料,薄荷,葱,姜,猪肉汤,花椒面,盐,水,大火炖30分钟
6
其中薄荷是这个样子的
7
临出锅加入蒜,出锅加入香菜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
糖醋排骨
青椒炒腊味
蒜香南乳肉
腌小黄瓜
素菜吃出肉菜味 长豆角清炒杏鲍菇
炒三丁
红烧四喜丸子
红豆吐司
迷你馄饨
麦片面包
花生焖鸡爪
自己动手做----萨琪玛
下饭菜之泡椒鸡胗
咸肉片煲春笋
红萝卜炒腊肠
手撕菜
清清椰香戚风蛋糕(8寸方盘)
萝卜丝肉馅烫面蒸包
花边荷叶夹
肉松蛋糕卷
芹菜炒肉丝
用酸奶机做糥米酒
菠萝炒饭
酱烤鱿鱼须
荠菜饺子
centerfold
center forward
center half
center-half
centering
center in on
centerline
center line
center of activity
center of attention
center of gravity
center on
center on
centerpiece
center stage
别罗雄州水裕(明末清初·陈恭尹)
别羊城(清·钱澄之)
别群从(宋·沈与求)
别群玉同舍(宋·方岳)
别翁定宿瀑上(宋·刘克庄)
别翁约似广文(明末清初·陈恭尹)
别翠嬛(近现代·萧梦霞)
别老母(清·黄景仁)
别老者王元之二(宋·王令)
别考亭书院(明·吴与弼)
别耶溪诸叔(宋·赵湘)
别耿都尉(唐·高适)
别聂之美(宋·司马光)
别聪道人归缙云(宋·杨亿)
别胡中丞(唐·方干)
孕妈妈每月胎教方案
轻松培养儿童专注力
风靡亚欧的手编小饰物119款
计算机网络实验教程
石油产品添加剂(高等院校化工类专业规划教材)
日本语中级语法(第2版)
化工原理实验(第2版高等学校化工类专业规划教材)
农村基本经营制度探讨--第四届县乡干部论坛文集
普通心理学/现代应用心理学精品系列
即兴口语
粤汉铁路艰难的筹建与国有化/中国铁路史研究丛书
高等语文(附光盘)
中西医结合发展史研究/中西医结合研究系列丛书
刺猬拉特与水之石/欧洲百年儿童文学精选
动物会议/欧洲百年儿童文学精选
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/17 20:30:44