食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒丝瓜的做法步骤
-
1准备好一根丝瓜。 -
2去皮。
-
3切成小长条，青椒斜切，大蒜头切成末。
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4起锅烧油。
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5油七成热时，下入丝瓜、青椒翻炒断生。
-
6炒软，加入大蒜头，加盐和鸡精调味，翻炒均匀。
-
7起锅装盘即可。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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