“本想做笋干包，哎，忘记泡笋干啦，那就做粉丝包吧！”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉粉丝包的做法步骤
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1食材备用。 -
2粉丝用开水浸泡变软。
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3切碎淋上酱油搅拌均匀。
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4葱切碎和粉丝放入提前炒好的肉酱中。
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5搅拌均匀备用。
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6500克面粉，加4克酵母，少量白糖。
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7混合均匀后用275克水和面。
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8和成光滑面团。
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9撮长条。
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10切剂子。
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11擀面皮。
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12放上适量的馅。
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13利用左手和右手食指根拇指收口。
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14包好的包子胚静置醒发至明显体积变大。
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15再开火蒸十五分钟，焖几分钟再取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
包子