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诗文
经过“气泡”改善的“仙女蛋糕”
释义
食材明细
主料
低筋面粉
95g
鸡蛋
5个
牛奶
50g
细砂糖
80g
植物油
50g
辅料
巧克力丁
适量
柠檬汁
适量
原味 口味
未知 难度
仙女蛋糕的做法步骤
1
准备准备
2
鸡蛋打入碗中,加80g细砂糖
3
用电动打蛋器搅打至出现纹路且纹路不消失状态
4
依次沿碗壁倒入植物油,搅打均匀,倒入牛奶,搅打均匀
5
分三次筛入低筋面粉,快速翻拌均匀
6
将蛋糕糊倒入纸杯中,撒适量巧克力丁
7
烤箱预热,送入烤箱,170摄氏度烤35分钟
8
就完成啦
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/19 6:49:53