食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
-
1西红柿去皮切块，葱白葱叶分开切碎，鸡蛋打进碗里搅散。 -
2起锅烧油，爆香葱白后放入西红柿块。
-
3西红柿炒出汁后放入一匙生抽，一匙糖。
-
4放一碗水，满满一小勺盐。
-
5烧开后把鸡蛋液慢慢淋进去。
-
6不要搅拌，煮出比较大块的鸡蛋花，关火撒适量鸡精和葱叶碎。
-
7大锅宽水煮挂面，煮熟后面条捞出过凉水。
-
8过凉的面条浇上卤汁，成品。
小窍门
面条没有味道，卤汁的味道要重一点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 西芹炒腰果
- 豉香金瓜排骨
- 千张肉卷
- 米酒版中种燕麦面包
- 彩色糯米糍团
- 盐白菜滑肉片汤
- 黄油南瓜焗苦瓜
- 【槐花肉丸汤】——花的清香、有嚼劲的丸子
- 蒜蓉通菜
- 免揉腊肠土豆面包
- 番茄荷包蛋汤
- 豉椒炒煎蛋
- 柠檬蜂蜜冰红茶
- 炒肝尖
- 三色紫薯乌冬面
- 家常版爽口炸酱面
- 薄荷平菇
- 自制芋泥（无油低糖版）
- 菜脯炒蛋
- 香菇豆腐煲
- 橙皮吐司
- 红烧鲅鱼
- 凉拌疙瘩头
- 心太软
- 金三角饭团
- 什么什么酒数的成语
- 什么什么酒池的成语
- 什么什么酒海的成语
- 什么什么酒瓮的成语
- 什么什么酒甕的成语
- 什么什么酒病的成语
- 什么什么酒绿的成语
- 什么什么酒色的成语
- 什么什么酒解的成语
- 什么什么酒语的成语
- 什么什么酒赋的成语
- 什么什么酒酸的成语
- 什么什么酝藉的成语
- 什么什么酣歌的成语
- 什么什么酬失的成语
- 宝峰读驹父壁间诗次其韵二首（宋·洪炎）
- 宝峰郑大夫挽辞（明·林大春）
- 宝州为庄上人赋 （元·凌云翰）
- 宝带桥在吴江（明·卢龙云）
- 宝带桥夜泊玩月二首（明·邓云霄）
- 宝带桥（元·善住）
- 宝带桥（明·童轩）
- 宝幢山寻黄提刑震旧避地处（宋·谢翱）
- 宝干山茶（宋·李廌）
- 宝庆三年奉上宁宗徽号导引一首（宋·无名氏）
- 宝庆喜雪（明·薛瑄）
- 宝庆府澬江之上有石矶焉当水之冲甚峭特旧固（明·顾璘）
- 宝庆改元孟春中浣敬拜十贤于学宫谨哦唐律（宋·汪统）
- 宝庆相（明·杨慎）
- 宝庆署中得念唐表兄书（明·黄公辅）
- 乡村全科执业助理医师考试应试指南
- 梁辰鱼集/中国古典文学丛书
- 常用资料(第4册2023年版全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业资格考试教材)
- 耕地质量提升技术/现代农业科技与管理系列
- 航空涡轴发动机全疆域设计
- 鲁迅杂文选读/中小学生阅读指导书目
- 时光的面孔
- 西湖梦寻注评
- 风起江南(第4辑共5册)
- 当我们谈论爱与性(李银河问答集)
- 从零开始读懂Web3
- 财务会计英语(第2版ESP实用视听说系列教材)
- 亲历改革(与青年谈改革开放)
- 一本书读通中外经典
- 世界未解之谜