食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤
-
1西红柿去皮切块，葱白葱叶分开切碎，鸡蛋打进碗里搅散。 -
2起锅烧油，爆香葱白后放入西红柿块。
-
3西红柿炒出汁后放入一匙生抽，一匙糖。
-
4放一碗水，满满一小勺盐。
-
5烧开后把鸡蛋液慢慢淋进去。
-
6不要搅拌，煮出比较大块的鸡蛋花，关火撒适量鸡精和葱叶碎。
-
7大锅宽水煮挂面，煮熟后面条捞出过凉水。
-
8过凉的面条浇上卤汁，成品。
小窍门
面条没有味道，卤汁的味道要重一点。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 花生米拌松花
- 泡汁儿带鱼
- 辣烧猪蹄
- 豆筋烧牛肉
- 橙橘糕
- 抹茶淡奶油饼干，微苦清新抹茶香，搭配细腻淡奶油，呈现令人陶醉的口感。
- 自制油泼辣子
- 鲜烧牛肉
- 洋葱焖鸡翅
- 凉拌芹菜叶
- 枣花馒头
- 煎蛋豌豆苗波纹面
- 红烧臭桂鱼
- 黄豆焖猪脚
- 干豆角肉沫捞面
- 荷包蛋青菜烫米面
- 橄榄油浸小番茄
- 酸爽开胃泡菜萝卜炒鸡脯肉
- 洋葱炒鸡蛋
- 豆腐鸡蛋羹
- 豌豆虾仁
- 滑肉面
- 上汤皇帝菜
- 紫菜海米煎饺
- 简易老虎菜
- 高什么什么作的成语
- 高什么什么俗的成语
- 高什么什么兴的成语
- 高什么什么典的成语
- 高什么什么册的成语
- 高什么什么务的成语
- 高什么什么卧的成语
- 高什么什么危的成语
- 高什么什么厦的成语
- 高什么什么去的成语
- 高什么什么口的成语
- 高什么什么叭的成语
- 高什么什么名的成语
- 高什么什么品的成语
- 高什么什么地的成语
- 书淮岸舣舟馆秀野亭（宋·米芾）
- 书淮阴侯传（唐·罗隐）
- 书淮阴侯列传后（清·李振钧）
- 书淳师房六言三绝（宋·周紫芝）
- 书清凉境界壁（宋·辛弃疾）
- 书渊明传后（金·李夷）
- 书渊明诗后（宋·辛弃疾）
- 书渔庄邂逅录卷末（宋·吴误）
- 书渔樵耕牧四画（明·王恭）
- 书温公集后（宋·薛季宣）
- 书湖广省中壁（元·元明善）
- 书湖阴先生壁二首（宋·王安石）
- 书湘北秋水渔父图（清·陈廷敬）
- 书湘阴谢使君厅壁（元·宋褧）
- 书湘阴驿壁（宋·廖行之）
- 百年牧道(影像青少版)
- 变电检修现场安全管理
- 我国区域性报业集团数字报业发展研究--以宁波日报报业集团为中心的考察
- 苏南乡土民居传统营造技艺/建筑遗产保护丛书
- 这才是我想要的家(简美家)
- 这才是我想要的家(小户型)
- 这才是我想要的家(色彩风)
- 建筑节能门窗设计与制作
- 结构优化设计方法与工程应用
- 电力应急社会价值实践
- 土木工程材料(普通高等教育十二五规划教材)
- 智能变电站技术及运行维护
- 建设工程施工合同管理(建设行业专业技术管理人员继续教育培训教材)
- 商品性农业的发展与局限--西樵桑基鱼塘农业研究
- 养成(从聆听通识开始第3辑)/劳动经济学院通识教育文丛养成系列