食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉松吐司面包的做法步骤
-
1所有原料都放进面包桶内，选择“发面团”功能揉面15分钟后按停止；再从新启动“发面团“功能，面包机工作至把面团发酵到2倍大； -
2取出面团排气，搓圆并静置醒发10分钟； -
3肉松100g加入适量沙拉酱，搅拌成均匀肉松馅； -
4把面团用擀面杖排气，擀成长面片； -
5均匀的铺上肉松馅，再撒上适量洋葱丁； -
6卷成结实的圆柱形，在面部轻轻划4刀斜刀； -
7分别装进土司盒，盖上保鲜膜放烤箱选用发酵功能进行最后发酵； -
8面团发酵至方包盒的9成满就发酵好了，装饰上适量的肉松和洋葱丁，挤上适量沙拉酱； -
9放入210度预热好的烤箱中层，下层； -
10用上下火210/200度，约烘烤25分钟！
小窍门
1、没有面包机的烘焙者，可以用厨师机或手工揉面至面筋至完全阶段即可；
2、步骤4、5尽量排尽气泡和卷紧，这样方包成品的组织才能密实和拉丝；
3、方包烤好出炉后，要震模并立即脱模！
2、步骤4、5尽量排尽气泡和卷紧，这样方包成品的组织才能密实和拉丝；
3、方包烤好出炉后，要震模并立即脱模！
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 家常酸菜鱼
- 蜜汁鸡髀
- 【韭菜粉丝包】家人最爱的素馅
- 蜜汁南瓜羹
- 李府酱汤之【小白菜排骨酱汤~】
- 原味戚风蛋糕
- 韩式风味煎豆腐~
- 便当最爱的日式照烧鸡腿饭~
- 日式茶碗蒸
- 红酒烧牛腩百叶结
- 用Schoko-Bananen-Crêpe-Tee做贝果（Bagel）
- 滋阴润燥清肺之“银耳莲子羹”
- 传说中的Ratatouille
- 咖喱鸭
- 完全天然酵母发酵 – 超有弹性的红糖核桃面包
- 鹰嘴豆菠菜包
- Truffe Tagliatelli – 意大利宽面 配 松露奶油汁
- 双色曲奇
- 西红柿鸡蛋汤
- 五彩豆腐丝
- DIY果冻
- 韭香鱼肉
- 剁椒西芹土豆丝
- 蓝莓蛋糕卷
- 鸡蛋炒饼
- 摸棱什么什么的成语
- 摸着什么什么的成语
- 摸着石头过河
- 摸索什么什么的成语
- 摸索门径
- 摸金什么什么的成语
- 摸金校尉
- 摸门不着
- 摸门什么什么的成语
- 摸鸡什么什么的成语
- 摸鸡偷狗
- 摽什么之什么的成语
- 摽什么什么功的成语
- 摽什么什么年的成语
- 摽末之功
- 望北楼（清·戴梓）
- 望匡庐不可见（清·赵执信）
- 望匡庐同元默定白鹿之游（明·湛若水）
- 望匡庐山（明·陈堂）
- 望匡庐戏作五老歌（明·邓云霄）
- 望匡庐（明·庞嵩）
- 望匡庐（明·林光）
- 望匡庐（明·林弼）
- 望匡庐（明·梁元最）
- 望医巫闾山（清·多隆阿）
- 望医巫闾山（清·常纪）
- 望医巫闾山（清·张若需）
- 望医巫闾山（清·胤禛）
- 望医巫闾（明·释函可）
- 望医无闾山（清·张天植）
- 建筑装饰材料与施工技术(高等院校艺术设计教育十二五规划教材)
- 旅游商品产业集群研究
- 网络群体性事件的心理学研究
- 建筑与装饰材料(高职高专工程造价专业十二五规划教材)
- 互联网与数字出版传播研究
- 大学生成长辅导与素质拓展
- 中南大学机械工程学科发展史(1952-2013)/中南大学学科史系列丛书
- 新视角大学英语阅读(下)
- 大学体育教程(上普通高等教育十二五规划教材)
- 陈式太极拳老架技击秘诀
- 陈式太极拳推手技法
- 鸭鹅病诊治原色图谱(最新版)/动物疾病诊治系列/绿色农业原色图谱丛书
- 倒霉蛋成长记(上学了珍藏版)
- 健康生活实用小百科
- 索尔·贝娄成长小说中的引路人研究/外教社博学文库