“这个藕不是本国产品。我第一次做这个菜。藕比较贵、买了3个小块、花掉9里拉。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋藕的做法步骤
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1原料图。这是土耳其产的藕。1个卖3里拉。超市服务员已经把绿色花叶切掉了、藕泡在水里面。 -
2把藕切片、配一个胡萝卜、也切片。 -
3准备好调料:橄榄油、白糖、果醋、盐。 -
4炒锅放一点橄榄油、烧热、炒藕片、放白糖炒。多炒一会、炒熟后加点果醋。 -
5藕炒熟了、炒胡萝卜片。配菜。 -
6炒好了的糖醋藕。 -
7装饰一下盘子。点一茶勺蜂蜜。
小窍门
藕炒时间短口感脆。但是要吃熟的好消化、多炒一会。盐要非常少。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜