食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卤肉饭 的做法步骤
-
1五花肉去皮，切成小丁。 -
2香菇泡发。 -
3洋葱和香菇切小丁。 -
4炒锅上火，下肉丁煸炒。 -
5炒酥后盛出备用。 -
6用锅里的底油，下入洋葱、八角、香叶炒出香味，然后加入香菇丁。 -
7再加入肉丁。 -
8加料酒、冰糖、老抽。倒入适量水，煮开后放入煮好的鸡蛋。 -
9加入生抽、盐定好味。 -
10用小火炖约1个小时至汤汁浓稠即可。 -
11胡萝卜和西兰花改刀，焯水。 -
12搭配上米饭，美味的卤肉饭就做好了。 -
13成品图 -
14成品图 -
15成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 大肉包
- 菠菜蒸蛋糕
- 自制梅干菜（湖南黑腌菜）
- 红烧猪蹄
- 四季豆炒肉
- 麻酱油麦菜
- 排骨香菇小白菜粉丝汤
- 蒜苗油豆腐炒肉丝
- 清蒸螃蟹
- 香蕉溶豆
- 白菜炖虾
- 苹果梨子汤
- 蒜蓉蒸生蚝
- 双味芋圆
- 热干面
- 重庆酸辣粉
- 奥利奥轻芝士蛋糕
- 淡奶油司康
- 木耳炒娃娃菜
- 海鲜蒸蛋
- 莴笋炒肉丝
- 香辣土豆
- 蜜梨无花果煲水
- 番茄煎煮黄花鱼
- 家常炖甜豌豆
- round
- roundabout
- round and round
- round angle
- round character
- round down
- round down to
- rounded
- rounded-up
- roundel
- roundelay
- rounder
- rounders
- round-eyed
- round-faced
- 鲁望以躬掇野蔬兼示雅什用以詶谢（唐·皮日休）
- 鲁望以轮钩相示缅怀高致因作三篇（唐·皮日休）
- 鲁望悯承吉之孤为诗序邀予属和欲用予道振其（唐·皮日休）
- 鲁望戏题书印囊奉和次韵（唐·皮日休）
- 鲁望春日多寻野景日休抱疾杜门因有是寄（唐·皮日休）
- 鲁望昨以五百言见贻过有褒美内揣庸陋弥增愧（唐·皮日休）
- 鲁望示广文先生吴门二章情格高散可醒俗态因（唐·皮日休）
- 鲁望读襄阳耆旧传见赠五百言过褒庸材靡有称（唐·皮日休）
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