“传统的一道甜品菜肴。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拔丝地瓜的做法步骤
-
1把地瓜洗净去皮 -
2切滚刀块 -
3热油，放入地瓜炸制 -
4炸制到地瓜熟透，均匀上色后捞出备用 -
5锅中放入白糖熬制 -
6熬制成琥珀色即可关火 -
7放入备用的地瓜，反复翻勺，使糖浆均匀裹附地瓜上 -
8出锅装盘，ok
小窍门
熬糖时要用小火，防止糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
东北菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 卤水火腿鸡蛋面
- 椰汁西米露
- 【苏菜】--凤尾虾
- 家常豆腐汤
- 【珍惜今天的爱】酸辣土豆丝
- 【苏菜】丽花茭白
- 【巧克力布朗尼】--“千机变”的万般快乐~
- 红汤砂锅豆腐
- 红烧马鞍桥
- 【苏菜】椒盐龙虾
- 海边夏日家常小炒――鱿鱼豆角情
- 松鼠鳜鱼
- 翩翩起舞——蝴蝶小馒头
- 【苏菜】--酱汁排骨
- 花样年华——菊花小馒头
- 红豆玉米粥
- 玉米皮冻
- 盐水脊拌黄瓜
- 酸辣黄瓜条
- 【苏菜】爆素鳝丝
- 姜汁大对虾
- 柴鸡蛋炒香椿
- 【平淡的幸福】牛肉炖土豆
- 【平淡的幸福】回锅豆腐
- 香味浓厚的卤香菇
- demobilization
- demobilize
- democracy
- Democrat
- democrat
- democratic
- democratically
- Democratic Party
- democratisation
- democratise
- democratization
- democratize
- demodulate
- demodulation
- demographer
- 河东马步军副总管王公（宋·《靖康小雅》作者）
- 河中之水歌寄刘子雍程伯羽同赋（明·刘炳）
- 河中之水歌（南北朝·萧衍）
- 河中使君修撰陆公挽辞三首 其一（宋·王安石）
- 河中使君修撰陆公挽辞三首（宋·王安石）
- 河中使君莫少卿挽诗二首（宋·汪藻）
- 河中八咏 舜井（金·赵秉文）
- 河中城南姚家浴后题赠主人（唐·吕温）
- 河中太守（宋·赵鼎）
- 河中孙学士以诗见寄因次本韵继和三章用为酬（宋·魏野）
- 河中府古兴寄刘杜舆（宋·晁说之）
- 河中府崇福寺看花（唐·卢纶）
- 河中府追怀亡二兄及思永兴十二弟（宋·晁说之）
- 河中感怀寄诸兄（清·王士禛）
- 河中戏作绝句（宋·晁说之）
- 小侦探时间(莫迪与魔法象)/方方蛋外国儿童文学馆
- 健康体检解读
- 第四届刘开渠奖国际雕塑大展(精)
- 中华再造善本(明代编集部远山堂曲品)(精)
- 中华再造善本(金元编集部梅花字字香)(精)
- 折耳兔奇奇(中英双语)(精)/奇奇好棒
- 银杏--被时间遗忘的树种(精)
- 军事理论教学法
- 把你带走/许友彬悬念时空系列
- 中国好照片(我爱画速写)
- 中国好照片(我爱画色彩)
- 中国好照片(我爱画头像)
- 服装材料检测与设备
- 外贸英语实用大全
- 从零开始学广东话这本就够