“传统的一道甜品菜肴。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拔丝地瓜的做法步骤
-
1把地瓜洗净去皮 -
2切滚刀块 -
3热油，放入地瓜炸制 -
4炸制到地瓜熟透，均匀上色后捞出备用 -
5锅中放入白糖熬制 -
6熬制成琥珀色即可关火 -
7放入备用的地瓜，反复翻勺，使糖浆均匀裹附地瓜上 -
8出锅装盘，ok
小窍门
熬糖时要用小火，防止糊。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
东北菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 小满日食记之油酥牛鱼
- 嫩姜炖牛腩
- 凉拌圆白菜
- 酸辣时蔬
- 黄豆芽炒土豆粉
- 香菇烧豆角
- 西红柿炒小白菜
- 虾仁烧豆腐
- 牛奶吐司
- 酱焖鲳鱼
- 蜂蜜烤板栗
- 好喝去火的蜂蜜柚子茶
- 南瓜紫薯糯米糍
- 鸭肉炒莲藕
- 牛肉炒苦瓜
- 双菇干香鸡--家常下饭菜
- 盐蒸去骨三牙鱼
- 酸菜鱼
- 猴头菇冬瓜汤
- 鸭蛋梅豆茭白炒米面
- 凉拌黄瓜丝
- 油炸馒头片
- 丝瓜炒鸡蛋
- 番薯牛奶饮
- 白灼秋葵
- 踅手踅脚
- 踅踅什么什么的成语
- 踅踅磨磨
- 踅门什么什么的成语
- 踅门踅户
- 踆什么什么踠的成语
- 踆什么踠什么的成语
- 踆踆什么什么的成语
- 踆踆踠踠
- 踉什么什么跄的成语
- 踉什么跄什么的成语
- 踉踉什么什么的成语
- 踉踉跄跄
- 踊什么争什么的成语
- 踊什么什么先的成语
- 减字木兰花 其二（宋·郭应祥）
- 减字木兰花 其二（宋·陈袭善）
- 减字木兰花 其二（宋·黄庭坚）
- 减字木兰花 其二（清末民国初·朱祖谋）
- 减字木兰花 其五 乙亥上元（宋末元初·刘辰翁）
- 减字木兰花 其五 厉万顷生日，时久旱得雨（宋·姚述尧2）
- 减字木兰花 其五 和赵文仪（宋·黄庭坚）
- 减字木兰花 其五 得金陵报，喜甚，从赵景（宋·李之仪）
- 减字木兰花 其五 春词（宋·韦骧）
- 减字木兰花 其五 琵琶亭林守、王食倅送别（宋·张孝祥）
- 减字木兰花 其五（宋·向子諲）
- 减字木兰花 其八 自述（宋末元初·刘辰翁）
- 减字木兰花 其八 贻亢之（宋·吴则礼）
- 减字木兰花 其八 赠尼师，旧角奴也（宋·张孝祥）
- 减字木兰花 其八（宋·张抡）
- 连锁经营管理原理(高职高专十二五规划教材)/连锁经营管理系列
- 一日一省(超值金版)
- 出纳实务(中职教育十二五规划教材)/会计专业课系列
- 财务管理(第2版21世纪高职高专经济管理规划教材)
- 大学生心理健康导读
- 成功走向社会(生涯篇上海市高职高专精品课程建设系列教材)
- 爱情要记仇婚姻要伪装
- 赢在新兴市场
- 接班铁律(超越父辈的经营手腕与为人哲学)/成功继承系列
- CFP资格认证培训习题集(2011年版国际金融理财师资格认证考试参考用书)
- 金融理财原理(上2011年版金融理财师资格认证考试参考用书)
- 发现孩子的性格优势
- AFP资格认证考前冲刺(2011年版金融理财师资格认证考试参考用书)
- AFP资格认证培训习题集(2011年版金融理财师资格认证考试参考用书)
- 金融理财综合规划案例(2011年版国际金融理财师资格认证考试参考用书)