食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
茶树菇鸡汤的做法步骤
-
1新鲜童子鸡一只。大概两斤的样子。 -
2鸡头，屁股去掉不要，指早剪掉，剁小块用清水洗净。 -
3冷水加入鸡块，再放两匙料酒水开煮两分钟。 -
4煮好的鸡肉用冷水把血沫冲洗干净备用。 -
5茶树菇用冷水泡发，大概泡十分钟就好。 -
6泡好的茶树菇剪去根，再剪成小段，用清水洗干净，挤干水份放入高压锅中。 -
7锅内放少量调和油，煸香姜片，大料和桂皮。 -
8加鸡肉翻炒两分钟，再放两匙酱油，两匙料酒。 -
9把鸡肉倒入高压锅，再加适量水，压5分钟。 -
10葱，香菜切末 -
11起锅依个人口味放入食盐，胡椒粉，再撒点香菜和葱花就好啦！
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 黄桃苏打饮
- 烙饼卷菜
- 麻辣小龙虾
- 干炸带鱼
- 土豆烧排骨
- 白玉菇炒毛豆
- “下酒菜”蚝油香菇夏瓜
- 芸豆猪肉包子
- 家常炒肥牛卷
- 酸甜美食 香蕉饼
- 地三鲜
- 蒜香苋菜
- 肉夹馍
- 炝炒空心菜
- 芹菜牛肉丝
- 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了
- 葱油拌面
- 酸甜美食 炸鸡块
- 韭菜鸡蛋包
- 土豆丝炒肉
- 干煸豆角
- 香肠炒苦瓜
- 鲫鱼烧毛豆
- 素炒饭
- 鲜肉豇豆馄饨
- 什么肥什么轻的成语
- 什么肩什么一的成语
- 什么肩什么事的成语
- 什么肩什么云的成语
- 什么肩什么亲的成语
- 什么肩什么口的成语
- 什么肩什么地的成语
- 什么肩什么声的成语
- 什么肩什么心的成语
- 什么肩什么息的成语
- 什么肩什么战的成语
- 什么肩什么担的成语
- 什么肩什么是的成语
- 什么肩什么武的成语
- 什么肩什么毂的成语
- 熊务先自滇中来相聚东湖今归涿鹿赋此奉赠兼（清·缪沅）
- 熊哥自作一菜，盖凉拌黄瓜、粉丝、蛋皮，拼（当代·卢青山）
- 熊国博远庵入粤谒范中丞宿大通见赠赋答（明·成鹫）
- 熊夫人遣介欲婿泽民小诗戏之（宋·孙觌）
- 熊女诗（明·邵宝）
- 熊子复惠十诗作长句谢之（宋·韩元吉）
- 熊子河西使回三首（明·李梦阳）
- 熊守子复左史刻九朝宸翰寘于台学赋诗记之（宋·林师蒧）
- 熊安生（宋·徐钧）
- 熊家饮归，周燕婷先生遗以酸菜，瓶大如斗。（当代·卢青山）
- 熊将军祠（明·陈杓）
- 熊开府祠（明·成鹫）
- 熊得自古英之近江舟子哗然此异徵也为之留皮（宋·敖陶孙）
- 熊御史卓墓感述（明·李梦阳）
- 熊念塘年丈终养毕谒选任婺源（明·曹于汴）
- 有机化工工厂装备(中等职业学校教材)
- 全球文明史(第3版上下)
- 食品保藏原理(高等学校教材)
- 文学传播与接受论丛
- 细胞生物学基础(教育部高职高专规划教材)
- 电气控制技术(教育部高职高专规划教材)
- 材料物理化学(高等学校教材)
- 工厂供电(教育部高职高专规划教材)
- 地域文化与唐代诗歌
- 世界史纲(上下)/开放人文
- 有机化学例题与习题(中等职业学校规划教材)
- 拉辛与莎士比亚/袖珍经典
- 人类的趋社会性及其研究(一个超越经济学的经济分析)/世纪前沿
- GRE类比\反义词
- GRE数学高分快速突破