“松软鲜香。”
食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜粉条包子的做法步骤
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1自家种的白萝卜，洗净。 -
2擦丝，淖一下，捞出，挤出多余水分备用。
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3蒜苗摘好，洗净，切碎备用。
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4香菜摘好，洗净，切碎备用。
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5红薯粉条备用。
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6粉条炸一下备用，如图所示。
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7食材放在盆中，如图所示。
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8加适量盐少许老抽、生抽、五香粉、花生酱和鸡精调味，拌匀即可。
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9面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
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10搓成长条状，切成大小均匀的剂子。
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11擀成中间厚四周薄的包子皮。
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12包入馅料。
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13已包好。
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14冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟。
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15关火焖五分钟，已蒸好。
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16成品图。
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17软软的，颜值也不错。
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18掰开，滑嫩鲜香又松软。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 孜然香菇
- 油滋啦炒油菜
- 水晶蜜枣
- 芹菜双米粥
- 萝卜粉条豆腐煎包
- 干煸四季豆
- 薯泥花朵开放三明治
- 辣炒包菜丝
- 山楂糕
- 萝卜丝软饼
- 芝士豆腐煎蛋
- 土豆丝鸡蛋饼
- 温莎排包，一次发酵法，操作简单，组织松软拉丝，奶香四溢巨好吃。
- 莲子南瓜红枣小米糊
- 黄酒灼青虾
- 蒜香大虾
- 滑炒鸡块
- 味噌芝士火腿毛毛虫面包
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- 五指毛桃无花果排骨汤
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