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诗文	白萝卜粉条包子
释义	“松软鲜香。” 食材明细 主料 面粉 适量 白萝卜 一个 粉条 一小把 酵母 少许 白糖 少许 纯净水 (40度左右)少许 辅料 蒜苗 一小把 香菜 三颗 调料 花生油 适量 盐 适量 老抽 少许 生抽 少许 五香粉 少许 鸡精 少许 花生酱 一勺 五香 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 白萝卜粉条包子的做法步骤 1 自家种的白萝卜，洗净。 2 擦丝，淖一下，捞出，挤出多余水分备用。 3 蒜苗摘好，洗净，切碎备用。 4 香菜摘好，洗净，切碎备用。 5 红薯粉条备用。 6 粉条炸一下备用，如图所示。 7 食材放在盆中，如图所示。 8 加适量盐少许老抽、生抽、五香粉、花生酱和鸡精调味，拌匀即可。 9 面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。 10 搓成长条状，切成大小均匀的剂子。 11 擀成中间厚四周薄的包子皮。 12 包入馅料。 13 已包好。 14 冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟。 15 关火焖五分钟，已蒸好。 16 成品图。 17 软软的，颜值也不错。 18 掰开，滑嫩鲜香又松软。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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