“排骨腌渍后与蔬菜搭配,特别是与西红柿同时烤,烤出的汤汁浇面或米饭,超级的下饭菜,厨房小白完全胜任。”
食材明细
时蔬烤排骨的做法步骤
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4 准备蔬菜,胡萝卜没用上,盘子有点小放不下;洋葱、土豆、西红柿切大块,放入烤盘中
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9 翻面后的排骨继续放进烤箱,直至60分钟结束,取出烤盘,趁热吃
小窍门
排骨在蔬菜汤中浸泡着烤,不至于烤的过干,汤汁来自西红柿,满满一盘子,连肉带汤一顿全部干掉。烤盘最好用不沾的,否则垫锡纸。
使用的厨具:电烤箱
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