正宗西芹炒豆干的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	西芹炒豆干
释义	食材明细主料豆干适量辅料西芹适量（或毛芹）青椒适量红椒适量咸鲜口味炒工艺数天耗时普通难度西芹炒豆干的做法步骤 1 将豆干切条，西芹去老筋切条，青红椒切条，葱，姜，蒜切末， 2 将豆干过五成油温，西芹，青红椒拉油，沥油备用。 3 锅留底油，放小料炒香，倒入豆干，西芹，青红椒调味，盐，鸡精，味精，糖，胡椒粉，翻炒均匀，即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐学生
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