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诗文
鳕鱼紫菜炒蛋
释义
食材明细
主料
大西洋鳕鱼
40g
紫菜
4g
鸡蛋
1个
辅料
柠檬
2~3片
咸鲜 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鳕鱼紫菜炒蛋的做法步骤
1
辅食食材。
2
柠檬片腌制鳕鱼15min,去腥。
3
紫菜放入清水中泡10min。
4
热锅刷油,煎熟鳕鱼。
5
煎熟的鳕鱼用勺子捣碎。
6
打入一个鸡蛋,搅散。
7
放入泡发好的紫菜搅拌均匀。
8
锅内刷油。
9
倒入鸡蛋液,大火快速翻炒至熟透即可。
10
鳕鱼紫菜炒蛋完成。
小窍门
适合12个月以上的宝宝吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/3 12:05:24