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诗文
素炒嫩绿黄金白银
释义
“清淡色香味美”
食材明细
主料
芹菜
200克
胡萝卜
1根
土豆
1个
辅料
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
香油
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒嫩绿黄金白银的做法步骤
1
芹菜切好
2
胡萝卜切好
3
土豆切好,然后一起焯水
4
然后葱姜蒜爆香,放入三色菜,快速翻炒,然后放入酱油,两分钟后放入适量盐
5
点几滴香油出锅喽
小窍门
蔬菜焯水的时候在锅里放少许盐,蔬菜颜色不变而且应用不流失哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/3/21 20:43:49