“最近世界各地掀起保衛地球运动，庞大的畜牧业，的確污染地球，我想我們真的要開始多吃素少吃肉啦。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
姬松茸豆腐的做法步骤
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1豆腐，姬松茸，枸杞，姜絲，和－碗全部佐料攪拌一起的味汁。 -
2用二湯匙油爆香姜絲，再下松茸炒香。
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3下味汁煮至滚開，关火。
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4把未汁淋在豆腐上即成。
小窍门
用熱盐水燙豆腐，会结实－点，記得豆腐会不断釋出水份，淋汁之前要倒干水，湯汁才不会弄稀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜