食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双面发糕的做法步骤
-
1面粉中粗玉米面过筛 -
2酵母小苏打糖用温水化开 -
3碗中酵母水倒入面盆，调至糊状 -
4蒸锅加入水，加热到四十度，把面糊倒入蒸布好，壬辰年盖子盖好饧发 -
5等面糊发到两倍大，大火烧开，开锅后中火就可以，二十分钟 -
6关火后三四分钟可以打开蒸锅盖子 -
7出锅喽 -
8看看内部组织，香甜可口，软绵绵
小窍门
1和好面直接上锅，不用二次发酵
2关火后不要急着打开盖子
2关火后不要急着打开盖子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
冰品
- 酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌 | 剧透新品
- 蓝莓酱配红薯条
- 美貌又美味的葡萄果酱
- 可乐鸡翅
- 尖椒回锅肉
- 青椒肉丝炒面
- 蔓越莓牛轧糖
- 爽口黄瓜丝
- 分蛋海绵纸杯蛋糕
- 烤茄子
- 荷塘小炒
- 家常豆腐
- 魔芋烧鸭
- 蔬菜海鲜粥
- 小龙虾
- 辣子鱼丝
- 卤鸡爪
- 咸蛋肉片炒椰菜花
- 【每日新品】烤鸡
- 牛油果脆皮雪糕
- 蒜泥龙虾
- 丝瓜汤面
- 香菇茭白烧中翅
- 干贝淡菜小米粥
- 地道长乐春卷，一卷两吃
- 量力而为
- 量力而动
- 量力而行
- 量如什么什么的成语
- 量如江海
- 量子化学用英语怎么说
- 量小什么什么的成语
- 量小力微
- 量小非君子，无毒不丈夫
- 量己什么什么的成语
- 量己审分
- 量才什么什么的成语
- 量才器使
- 量才录用
- 量才録用
- 醒心亭（金末元初·段成己）
- 醒心泉（宋·张嵲）
- 醒来谣（明·林大钦）
- 醒来（清·黄文仪）
- 醒来（清·黄文仪）
- 醒枕（明·庞尚鹏）
- 醒泉茆亭（明·王应华）
- 醒老亭诗（明·湛若水）
- 醒起独酌怀友（唐·李群玉）
- 醒酒歌（明·张乔）
- 醒酒石（元·谢宗可）
- 醒酒石（宋·许及之）
- 醒醉（当代·陈忠平）
- 醒默居士歌（宋·晁迥）
- 醮坛（宋·陈岩）
- 重走西迁路(我的求是精神之旅)(精)
- 小学生必背古诗(彩绘注音版全新升级)/悦读童年
- 中国围棋论丛(第1辑)/棋文化全书围棋全书围棋研究文库
- 青铜葵花倾情朗读系列(共3册)
- 漫画上的渔翁/刘健屏儿童文学精品书系
- 第一次出门/刘健屏儿童文学精品书系
- 今年你七岁/刘健屏儿童文学精品书系
- 迪克·惠廷顿和他的猫(精)
- 鸽子的罗马(精)
- 社会科学的观念及其与哲学的关系(经典文库版)(精)/跨学科的理论与实践译丛/社会科学方法论
- 发现永安(被忽略的抗战文化中心)
- 名人传(无障碍阅读)/名家推荐名家名译
- 福尔摩斯探案选集(无障碍阅读)/名家推荐名家名译
- 居里夫人(无障碍阅读)/名家推荐名家名译
- 数据可视化实用教程/新媒体传播理论与应用精品教材译丛