食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双面发糕的做法步骤
-
1面粉中粗玉米面过筛 -
2酵母小苏打糖用温水化开 -
3碗中酵母水倒入面盆，调至糊状 -
4蒸锅加入水，加热到四十度，把面糊倒入蒸布好，壬辰年盖子盖好饧发 -
5等面糊发到两倍大，大火烧开，开锅后中火就可以，二十分钟 -
6关火后三四分钟可以打开蒸锅盖子 -
7出锅喽 -
8看看内部组织，香甜可口，软绵绵
小窍门
1和好面直接上锅，不用二次发酵
2关火后不要急着打开盖子
2关火后不要急着打开盖子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
冰品
- 鸭胗炒韭菜
- 椒盐鸭下巴
- 自制一杯好喝的水果茶
- 不加鸡蛋面粉，宝宝辅食山药红枣糕，附成功小窍门~
- 鸭杂炒葱段
- 蓝莓玛芬蛋糕
- 芹菜炒牛肉
- 粉蒸牛肉
- 农家蒸肉
- 五花肉炒花菜
- 腊肉炒青椒杏鲍菇
- 香酥油条
- 葱香千层饼
- 卤花生
- 可乐姜茶
- 四川腊肉
- 烤红薯
- 葱油红鲷鱼
- 辣子肉丁
- 猪蹄胡萝卜汤
- 芋头丸子
- 番茄巴沙鱼
- 腊肉炒蒜苗
- 腊肠鸡蛋炒饭
- 蚝油生菜
- 什么触什么篱的成语
- 什么觫什么罪的成语
- 什么言什么世的成语
- 什么言什么中的成语
- 什么言什么为的成语
- 什么言什么举的成语
- 什么言什么义的成语
- 什么言什么之的成语
- 什么言什么九的成语
- 什么言什么乱的成语
- 什么言什么事的成语
- 什么言什么于的成语
- 什么言什么交的成语
- 什么言什么人的成语
- 什么言什么众的成语
- 菩萨蛮 送友人回金华结婚（近现代·王季思）
- 菩萨蛮 送友戏拟稼轩体（近现代末当代初·金启孮）
- 菩萨蛮 送外之作（清·濮文绮）
- 菩萨蛮 送当如弟入秦，时客临汾（清·顾贞观）
- 菩萨蛮 送春（明·倪抚）
- 菩萨蛮 送春（明·锁懋坚）
- 菩萨蛮 送春（清·张珊英）
- 菩萨蛮 送春（清·杨芸）
- 菩萨蛮 送春（清·汪清）
- 菩萨蛮 送游季仙归东阳（宋·赵蕃）
- 菩萨蛮 送秦主簿赴宿迁二首 其一（元·刘敏中）
- 菩萨蛮 送蕳塘大弟游浙（清·顾翎）
- 菩萨蛮 送辽西宪孙椽还司延祐己未乐亭县作（元·宋褧）
- 菩萨蛮 途中偶兴（清末近现代初·傅熊湘）
- 菩萨蛮 造口和辛稼轩（清末近现代初·周岸登）
- 读史感悟做人心计
- 当代中国伦理学若干前沿问题研究
- 18岁以后学点心计学
- 黄金牛市二十年
- 2011中国风险投资年鉴(精)
- 外星人已潜伏地球5000年/我们相信外星人经典丛书
- 把自己培养成半个医生
- 液压控制系统/普通高等教育机电类规划教材
- AutoCAD2008<中文版>工程制图实用教程(工科高等院校教材)
- 商务英语阅读教程(1学生用书新世纪商务英语专业本科系列教材)
- 大学英语听说(附光盘学生用书3第3版)
- 大学英语快速阅读(附光盘3第3版)
- 大学英语听说(附光盘学生用书1第3版)
- 应用语言学纲要(第2版)/复旦博学语言学系列
- 大学英语精读(附光盘1教师用书第3版)