食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧菜心的做法步骤
-
1白菜心手撕成大片
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2用开水焯一下捞出沥干水 -
3葱、干红辣椒切段、花椒粒备用
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4油烧热，放入葱段、干红辣椒段、花椒爆香
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5倒入白菜快速翻炒一下加入盐、鸡精再翻一下出锅 -
6装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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