“大爱各种饺子，今来一款：豇豆猪肉水饺！荤素搭配，营养均衡。家常美味，供大家参考！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
豇豆猪肉水饺的做法步骤
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1取适量面粉，加水和成软硬适中的面团，醒至二十五分钟。 -
2豇豆洗净入开水锅焯熟。 -
3葱，肉备用。 -
4豇豆改刀成末去水。 -
5肉剁成泥用豇豆末一同拌匀。 -
6馅中加五香粉和姜粉，用热油淋入，放入盐、加麻油。 -
7一个方向搅拌上劲备用。 -
8取适量面团搓成条，改刀同等大小的剂子擀皮。 -
9开始包饺子喽。 -
10依次包好入盘备用。 -
11饺子入开水锅中煮开三次，盛起入盘。 -
12辣椒粉用热油淋入，加盐，葱，生抽一同调制料碗，搭配同食。 -
13成品图 -
14成品图
小窍门
豇豆焯水后剁碎去水哦！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
饺子