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诗文 豇豆猪肉水饺
释义
豇豆猪肉水饺的做法
“大爱各种饺子,今来一款:豇豆猪肉水饺!荤素搭配,营养均衡。家常美味,供大家参考!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 猪肉 适量
  • 豇豆 适量
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 麻油 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

豇豆猪肉水饺的做法步骤

  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    取适量面粉,加水和成软硬适中的面团,醒至二十五分钟。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    豇豆洗净入开水锅焯熟。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    葱,肉备用。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    豇豆改刀成末去水。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    肉剁成泥用豇豆末一同拌匀。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    馅中加五香粉和姜粉,用热油淋入,放入盐、加麻油。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:7
    7
    一个方向搅拌上劲备用。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:8
    8
    取适量面团搓成条,改刀同等大小的剂子擀皮。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:9
    9
    开始包饺子喽。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:10
    10
    依次包好入盘备用。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:11
    11
    饺子入开水锅中煮开三次,盛起入盘。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:12
    12
    辣椒粉用热油淋入,加盐,葱,生抽一同调制料碗,搭配同食。
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 豇豆猪肉水饺的做法步骤:14
    14
    成品图

小窍门

豇豆焯水后剁碎去水哦!祝您愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面食   饺子  
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更新时间:2025/3/15 3:37:27