食材明细
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- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
椒盐芝麻鸡翅的做法步骤
-
1所有材料洗净备用 -
2鸡翅从中间两根骨头缝切开，洋葱切粗丁备用 -
3锅里放水烧开，下鸡翅焯出血沫，捞出洗净 -
4然后把鸡翅用盐、料酒、胡椒粉、淀粉拌均腌30分钟 -
5锅里放油烧至7成热，炸至微黄色 -
6然后捞出沥油，等油温升高时，放入再复炸一遍 -
7加入适量的椒盐的炒均 -
8最后加入一大勺白芝麻炒香即可出锅
使用的厨具：煮锅
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