“夏天吃什么都不好吃，那就吃点酸辣的开胃白菜。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣白菜的做法步骤
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1白菜洗干净，划条 -
2把净豇豆，净辣子，或净萝卜，捞出来冲一下，切丁。生姜和蒜切丝和片。
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3现在是兑料水。两勺豆油，一勺醋，少许盐，和鸡精。因为个人喜欢吃胡椒味的东西，所以加了胡椒。
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4倒入油，油烧热了，转小火，加入蜱县豆瓣和刚才准备的净豇豆一类。
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5倒入白菜，翻炒。炒熟了就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
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