“春卷是中国节日的一种传统食物，在南方春节不吃饺子而是吃春卷，春节将至也是待客的最佳食物。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭黄肉丝春卷的做法步骤
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1韭黄洗净 -
2切小段和肉丝加入适量生抽和盐调味拌匀后放入春卷皮中（因我韭黄和肉丝拌匀后的馅料照片忘记拍了） -
3包好（依次全部包完） -
4锅中放入油（油要多一些） -
5放入包好的春卷 -
6炸至两面金黄 -
7捞出沥干油后放入垫有吸油纸的盘中 -
8成品 -
9成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃