猪肉卷切两半，然后斜刀切。

青红辣斜刀切

放油，把青红辣椒先炒一下，盛出来放好备用

放油，蒜末放切好的猪肉卷，报暴炒一下，炒香，然后放生抽，再炒一下就可以啦。最后把炒好的红辣椒放在一起在炒一下就可以了。