诗文 | 醋溜土豆丝 |
释义 |
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食材明细
醋溜土豆丝的做法步骤
小窍门
土豆丝尽量切细一些,并多洗几遍再浸泡;
炒的时候不要加水,翻炒要迅速,如此可以保持爽脆口感。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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